الشيار المغربي أو بوشيار

الشيار المغربي   /   (Pain marocain (Chiyar

المقادير: 

• 400غ دقيق القمح الصلب
• 400غ دقيق أبيض
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة زيت نباتي
• الماء الكافي للحصول على عجين رخو
• زيت

: Ingrédients

400g de farine de blé dure

  400g de farine de blé tendre

Une cuillère à soupe de levure boulangère

Une cuillère à soupe de sucre

Une cuillère à café de sel

Une cuillère à soupe d'huile

La quantité d'eau pour rassembler la pâte

Huile végétale

الطريقة موجودة على الفيديو التالي :

: Vous trouverez la préparation dans la vidéo suivante