بسيطلات مغربية

بسيطلات مغربية بصدر الدجاج و الفطر الأسود

المقادير:

• 600غ ورقة البسطيلة
• 300غ شعرية صينية
• 2 حبة فلفل أصفر
• 2 حبة فلفل أحمر
• 150غ فطر أسود
• 300غ صدر الدجاج
• 100غ زيتون أخضر
• 200غ جبن أحمر مبشور
• 1 م ك زيت الزيتون

التوابل:

• ملح
• فلفل أسود
• كمون