الكيك الأحمر بكريمة الجبن

RED VELVET CAKE

الكيك الأحمر بكريمة الجبن / Gâteau rouge velours - Red velvet cake

مقادير الكيك:

• 300غ دقيق
• 300غ سكر
• 35سنتل زيت
• حبتان من البيض
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
• ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
• ملعقة صغيرة خل
• ملون أحمر
• 25 سنتل لبن

مقادير الكريمة:

• 460غ جبن طري
• 18سنتل قشدة مخفوقة
• 120غ سكر
• معلقة صغيرة روح الفانيلا

:Ingrédients du cake

300g farine + 300g sucre + 2oeufs + 1 c à café sel + 1 c à c bicarbonate de soude + 1 c à soupe cacao en poudre + colorant rouge + 35cl huile + 25cl babeurre 

:Ingrédient de la crème

460g fromage + 18cl crème fraîche fouettée + 120g sucre + 1 c à c l'extrait de vanille

: Regardez la préparation en cliquant sur la vidéo suivante

الطريقة موجودة على الفيديو التالي :